Venkovská kuchyně v srdci Hyde Parku

Inna J. Serba
29. Březen 2016

Autor: CG & S Design-Build

Místo: Hyde Park, Londýn

Realizace: 2013 


Kuchyně z této realizace se nachází ve viktoriánském domě z roku 1890, který je zapsán v národním historickém registru. Jelikož neodpovídala potřebám majitelů a ani nekorespondovala s historickou budovou, rozhodli se klienti pro její rekonstrukci.

 

Kuchyně byla původně přestavěná v roce 1970, avšak byla špatně navržena, s nedostatečným úložným prostorem a již v havarijním stavu. Majitelé si přáli zachovat současný půdorys včetně menšího stolu pro rychlé stolování přímo v kuchyni.

Architekt se rozhodl pro meziválečný designový styl s moderními prvky. Zamýšlený styl kuchyně působí venkovsky, ale díky reorganizaci a modernizaci instalatérských a elektrických systémů je zároveň velice moderní.

 

Šedá mramorová pracovní deska a bílý lesklý obklad za linkou podtrhují jednoduchý a čistý vzhled kuchyně.

Původní linka byla zcela odstraněna a nahrazena novou. Nové kuchyňské skříňky v bílé barvě zdobí vystouplé lišty. Nad dřezem se nachází skříňky s otevřenými policemi. Osvětlení v celé kuchyni je ve venkovském stylu, najdeme zde nástěnné lampy nad dřezem a stropní svítidla nad pracovní plochou i jídelním stolem. Celé osvětlení doplňují ještě skrytá světla nad celou pracovní deskou.

 

S cílem vytvořit co největší  úložný prostor byly z obou stran okna postaveny mělké vysoké skříně. Skříň blíže ke vstupním dveřím slouží především pro děti a jejich potřeby, zatímco skříň na druhé straně poskytuje dostatečný prostor pro uložení nádobí.

 

Pod oknem je vytvořené místo pro sezení, vyrobené z jednoho kusu borovice tak, že skvěle pasuje ke stolu a poskytuje tak další místo při stolování.

Kuchyně před renovací. 

Jak se dalo očekávat, více než století stará kuchyně vyžadovala sérii oprav a předělávek. Nové originální dvojité výklopné okno a izolace udělaly novou kuchyň tichou a chráněnou.

 

Z původní kuchyně zůstal vertikální cihlový prvek z původního komínu od krbových kamen. Jelikož byly cihly zachovalé a dobře zapadaly do nového vzhledu, mohly zde po renovaci zůstat. Bylo zapotřebí výměny a předělání vzduchotechnického potrubí. Nově se do stěn i podlahy přidala izolace ze skelných vláken.

Rodina se nyní těší ze zcela nové kuchyně. Zvýšily se skříňky, přibyly regály a úložné prostory a také místo pro děti. Teď je to to pravé místo, kde se můžou scházet, připravovat jídlo a společně jako rodina stolovat.